poniedziałek, 2 listopada 2009

Kolcowój pospolity




Kolcowój pospolity (Lycium barbarum) to roślina z rodziny psiankowatych (Solanaceae),czyli tej samej do której nalezą ziemniaki, pomidory, bakłażany, papryka, tytoń oraz wiele, wiele innych.  Ten płożący się krzew dorasta do około 3 metrów.

Zastosowanie kolcowoju pospolitego:
Ta owocodajna roślina o bardzo wielu właściwościach leczniczych i odżywczych znana jest pod nazwą goji, a nazwa marketingowa jej owoców to "jagody goji". Jest uważana, za żywność funkcjonalną, czyli taką, która oprócz tego, że dobrze smakuje to jest ceniona ze względu na korzyści, które przynosi zdrowiu. Sam kolcowój (liście i gałęzie) może stanowić paszę dla zwierząt.

Jak stać się posiadaczem rośliny rodzącej jagody goji?
Goji możemy uprawiać w naszym klimacie. Kolcowój pospolity łatwo rozmnaża się z nasion lub (trudniej) przez sadzonki. O ile siewki i sadzonki są dość drogie gdy chcemy kupić "jagodę goji" (widziałem na allegro 10 cm siewki za 30zł) to nasiona można kupić dość tanio, już za kilka złotych. Używając w czasie poszukiwań sadzonek nazwy łacińskiej lub polskiej możemy znaleźć okazy mające po 70-100 cm za niecałą złotówkę (kolcowój pospolity używany jest do rekultywacji gleby i nasadzeń przy drogach).

Jeżeli chcemy wyhodować własne goji z nasion, to najlepiej jest zakupić materiał siewny pochodzący z Chin. W przypadku innych produktów pochodzenie z Kraju Środka nie jest najlepszą rekomendacją, jednak w tym przypadku jest inaczej. Wynika to z tego, iż Chińczycy posiadają wiele odmian szlachetnych kolcowoju pospolitego, więc nasiona o pochodzeniu chińskim dadzą rośliny podobne do "rodziców", a to oznacza większą produktywność i szybsze plonowanie. Najtańszym  sposób na nabycie materiału siewnego chińskiego pochodzenia to... zakup paczki suszonych jagód goji "Made in China". W jednej jagodzie jest około 20-30 nasion. W 100 g paczce (którą można kupić za kilkanaście złotych) znajdziemy tysiące nasion. By wydobyć nasiona z suchych jagód należy je zanurzyć w wodzie (np. filiżance)  na 2-3 godziny.   

Uprawa i wymagania glebowe:
Kolcowój pospolity nie jest rośliną wymagającą jeżeli chodzi o wymagania glebowe, zadowoli go prawie każda gleba o dobrej przepuszczalności (używany jest do rekultywacji gleby). Kolcowój pospolity jest odporny na suszę, wytrzymuje mrozy do -26 stopni Celsjusza, z przykrytymi ściółką organiczną korzeniami nawet więcej.

Stanowisko w pełnym słońcu lub półcieniu, jednak owocuje lepiej w pełnym słońcu. Wymaga dość silnego przycinania.

Jako ciekawostkę można podać, że kolcowojowi pospolitemu nie przeszkadza juglon - substancja wydzielana przez orzecha włoskiego w celu "niszczenia konkurencji". Często jest zatem stosowana do tworzenia gildii roślinnych w oparciu o orzecha włoskiego czy czarnego.

Aktualizacja 1:
Okazuje się, że kolcowój pospolity jak nazwa wskazuje jest dość pospolitą rośliną rosnącą w wielu miejscach (przy drogach, torach itp.)  Pszczelarze zapewne polubią również tę roślinę, gdyż kwitnie ona od czerwca do pierwszych przymrozków cały czas produkując kwiaty i owoce. Nie jest może najbardziej produktywna, ale na jesień w pasiece przyda się zapewne każda roślina zapewniająca choć trochę pożytków dla pszczół.
Aktualizacja 2:
Na mojej stronie internetowej o permakulturze i leśnych ogrodach możesz zdobyć dużo więcej informacji o kolcowoju chińskim jagodzie goji.

61 komentarzy:

  1. W Wikipedii wymieniona jest jako roślina trująca...

    OdpowiedzUsuń
  2. Suszonych jagód jadłem pewnie z kilogram. Świeżych kilkadziesiąt gramów. Kolcowój nie jest trujący czego chodzącym i żywym przykładem jestem ja.

    W tej samej Wikipedii po angielsku jest opisana wysoka wartość odżywcza kolcowoju.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie truje też mrihuana alkohol i tytoń.

      Usuń
    2. Nagminnie kolcowój chiński mylony jest z kolcowojem pospolitym.Owoce pospolitego (identycznie wyglądające jak jagody goji) odpowiedzialne sa za zatrucia przypominające zatrucia solaniną lub atropiną czasem jak kilkudniowa jelitówka.Szczególnie niedojrzałe owoce.Widocznie trafiłes na prawdziwe jagody goji,bo nawet Chińczycy oszukują,gdyż pospolity jest w wiele łatwiejszy w uprawie.

      Usuń
    3. Taaak, jasne. U mnie na nieużytkach też pewnie Chińczycy w tajemnicy wysadzili swój kolcowój, a nie pospolity. Pospolity ma mikre owoce, ale na pewno nie jest trujący. Zjadłem tego od groma, dla testów, bo smakowo szału nie ma, zbiera też się średnio wygodnie i jakość żyję. Owoce kaliny też niby trujące, a ludzie od setek, jeśli nie dłużej, lat robili z nich soki, napoje, nalewki itp.

      Usuń
  3. A w jaki sposób wychodować sobie sadzonkę z nasion? Trzymać w wodzie cały czas, czy posiać do doniczki?

    OdpowiedzUsuń
  4. Namoczyć owoc, wymemłać z niego nasiona i wsadzić do doniczek. Jak już trochę wyrośnie - przesadzić na zewnątrz.

    OdpowiedzUsuń
  5. proszę mi powiedzieć czy można uprawiać jagody goyi i cytryńca chińskiego w doniczce na balkonie

    OdpowiedzUsuń
  6. Krzewy goji mozna wsadzac do odpowiednioduzych donic ,poniewaz jest to krzew szybkorosnacy. Faktycznie owoce goji posiadaja wiele roznych witamin.

    OdpowiedzUsuń
  7. posiałam nasionka goji,z suszonych jagód , podobno z Tybetu, pięknie wzeszły,właśnie je przepikowałam i czekam aby urosły.
    jakie muszą być duże do posadzenie w gruncie?
    czy sadzić je jesienią czy lepiej na wiosnę?

    OdpowiedzUsuń
  8. No napiszcie wreszcie kiedy je przesadzic do gruntu, mam w tej chwili około 10 cm sadzonki i nie wiem co z tym zrobić, trzymać zimą w pomieszczeniu ale gdzie? w cieple czy w stodole? Porada pilnie potrzebna.

    OdpowiedzUsuń
  9. Teraz jest najlepszy czas na wysadzenie do gruntu.

    OdpowiedzUsuń
  10. Najlepiej po 15 maja teraz to mogą zmarznąć ponieważ są jeszcze za młode.

    OdpowiedzUsuń
  11. Na pierwszej stronie Wikipedii faktycznie jest napisane, że jest uważany w Polsce jako roślina trująca. Ale w zakładce jest tłumaczenie z angielskiej strony i każdy winien to przeczytać jeżeli chce wiedzieć więcej o tym krzewie.

    Ktoś pyta o cytryńca chińskiego. Ja uprawiam go w gruncie, ale myślę, że w jakiejś szerokiej donicy po 6 latach wyda owoc. Układ korzeniowy cytryńca jest bardzo płytki. Zalecana strona południowa.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak. Będzie rodził i to obficie. Jest krzewem lubiącym kwaśną glebę.Dobrze jest, każdej wiosny podsypać go kwaśnym torfem. Nie lubi przesuszenia.

      Usuń
  12. Jaka jest różnica między Lycium barbarum a Lycium chinensis? Podobno Goji jest to gatunek kolcowoju chińskiego a nie pospolitego. W książkach i w sieci same sprzeczne informacje...

    OdpowiedzUsuń
  13. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  14. Jak można takie bzdury wypisywać? Wilcza jagoda to Pokrzyk wilcza jagoda (Atropa belladonna), a Kolcowój pospolity to kolcowój pospolity, tylko rodzina ta sama, psiankowate. Chamska reklama sklepu i tyle, kolcowój pospolity spokojnie można jest, smakuje, ma duże wartości.

    OdpowiedzUsuń
  15. Goji = Kolcowoj chinski = Lycium chinense = jadalny.
    Rodzimy kolcowoj pospolity = Lycium barbarum = lekko trujacy.
    Uwaga! To dwa rozne gatunki tego samego rodzaju. To czyni roznice. Np melon i ogorek to tez dwa rozne gatunki tego samego rodzaju :)
    Najlatwiej wyhodowac goji z suszonych owocow, wschodzi 100% nasion.

    OdpowiedzUsuń
  16. Ja tam zajadam sie owocami goji posiadaja wiecej antyoksydantow niz Granaty i mnisi buudyjscy zra je wiekami....nawet sa do nabycia na sklepowych polkach w marketach, wiec jakie trujace ??? kupcie sobie paczke w markecie i namoczcie, proste jak konstrukcja sierpa....he ..he...

    OdpowiedzUsuń
  17. a ile małych nasionek trzeba wsadzic do doniczek?
    i ile trzeba czekać na owoce?

    OdpowiedzUsuń
  18. gdzie dwóch Polaków tam trzy opinie...

    OdpowiedzUsuń
  19. Na owoce nie wiem, ale mi wykiełkowała po 8 dniach :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Proszę poradzicie jak ten ostrokrzew przycinać i kiedy? Próbowałem wyhodować jagody goji z nasionek. Wyrosły pięknie i klapły. Coś zrobiłem źle. Więc kupiłem przez Internet krzaczki w doniczkach. Krzaczki miały wysokość około 40cm. Wykopałem porządne dołki i najpierw dałem kompostu z przegniłej trawy a potem nasypałem torfu odkwaszonego (PH 7,5). Posadziłem cztery krzaczki w słonecznym miejscu przy siatce odgradzającej moją działkę od sąsiada. Czytałem że jagoda goji przyrasta 60 do 80 cm rocznie. Moje krzaczki przyrosły 1,5m w ciągu dwóch miesięcy. Już myślałem że sprzedano mi jakiegoś Chwastka! Ale kolce to ma i jak zakwitło kilka kwiatków to porównałem je z zdjęciami i jak na razie wszystko się zgadza. Na odcinku gdzie są posadzone wbiłem długie pręty stabilizujące i dokręciłem odpowiedni odcinek siatki. Na odcinku gdzie posadziłem krzaczki siatka me teraz 2m wysokości. Te główne pędy przyłapałem delikatnie do siatki opaskami plastikowymi. Teraz nie wiem czy jak tak dalej będą rosły to je przycinać? Czy prowadzić wzdłóż siatki. Bardzo proszę o fachową poradę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trzeba przycinac i to w specjalny sposob,kolcowoj nie potrzebuje specjalnej ziemi wiec sie nie martw,gleba przepuszczalna,lekko piaszczysta,wazniejsze jest wlasciwe przycinanie bo ma wplyw na owocowanie,opis jest w internecie,nie cuduj z ziemia bo goja rosnie nawet przy drogach,szkoda sie martwic;-)

      Usuń
  21. Też zapytam. Czy kolcowój potrafi sam piąć się po siatce ogrodzeniowej (zależy mi na obronnym=kolczastym pnączu)? Jeśli tak to chiński czy pospolity?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trzeba go prowadzić jak różę pnącą, tj. zapewnić podpory, lub przypinać plastykowymi paskami do siaki.

      Usuń
  22. Ja mam pytanie, jak odróżnić chiński od pospolitego? Są jakieś znaczące różnice w wyglądzie lub zachowaniu podczas wzrostu? Czy tylko można je rozróżnić badając skład owoców ;) ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pospolity i szkarłatny ma liście bardziej zaokrąglone, podobne do bazyli.Chiński bardziej ostre.

      Usuń
  23. Wysiałem nasiona, powschodziły. Rośliny urosły na jakieś 15 centymetrów i nagle zaczęły więdnąć. Sadzonki przesadzone do innej ziemi straciły liście. Jak zapobiec utracie sadzonek?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeżeli wcześniej żółkły ,to z pewnością zbyt dużo wody.Goji lepiej znosi przesuszenie niż przelanie.Korzenie gniją i roślina zamiera.

      Usuń
  24. tez sprobuje hodowli tego cuda i potem napisze komentarz:):)

    OdpowiedzUsuń
  25. Mam goji już 3 lata ,kupiłam u ogrodnika z Allegro pólmetrową sadzonke ale jeszcze nie widziałam jej kwiatów a co za tym idzie owoców. Po tej zimie przemarzły mu pedy ale odbił niestety nie jest to okazały krzew ma zaledwie ok metra stanowisko ma raczej suche i nasłonecznione ale wygląda bardzo nędznie. Co robie nie tak???
    ogrodniczka asia

    OdpowiedzUsuń
  26. Kupiłam na allegro 2 sadzonki kolcowoju szkarłatnego tzn. sprzedano mi trującą roślinę?. Atak na marginesie:mają ponad 60cm i jedna z gałązek ma już kwiat i masę pączków.Jeszcze je trzymam w domu,bo nie mam pomysłu w którym miejscu je posadzić na działce.Pozdrawiam.Lucyna.

    OdpowiedzUsuń
  27. Kupilam dzisiajKolcowoj pospolity(Lycium barbarum)sadzonka ma okolo 30 cm i jest obsypana mnostwem malych zielonych lisci,na przypietej wizytowce sa zapisane same zalety zdrowotne i wszystkie wystepujace w niej witaminy i mineraly,kupowalam w sklepie ogrodniczym wiec chyba sie nie otruje nia?kolcowoj trzeba mocno przycinac we wlasciwy sposob zeby ladnie owocowal,dokladny opis jest w internecie,ogrodnik doradzil mi zeby w pierwszym roku po posadzeniu otulic rosline na zime.

    OdpowiedzUsuń
  28. Tutaj można znaleźć informacje o tym jak prowdzić jagody goji:
    http://www.gojitrees.com/gojipruninginstruction.htm

    OdpowiedzUsuń
  29. Kolcowój pospolity czy zwyczajny jest rośliną trującą ponieważ ma inny skład chemiczny od goji chińskiej i która ma mniejsze owoce niż goja zwyczajna.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie słyszałem o roślinie zwanej goja zwyczajna. Goji to nazwa marketingowa owoców kolcowoju pospolitego.

      Usuń
    2. Poprawa: Goji to nazwa marketingowa owoców kolcowoju chińskiego.

      Owoce kolcowoju pospolitego nie są trujące, ale są zdecydowanie mniej smaczne niż owoce kolcowoju chińskiego.

      Usuń
  30. wszystko jest fajne jak jesteście pewni że ta roślina ma owoce trujące to po co sadziliście . Roślina ta nie jest piękna tak że dla ozdoby jej nie sadziłbym , lepiej doradźcie jak zrobić dla niej podporę a będzie lepszy z tego pożytek jak spieranie się o jej wartości użyteczności owoców pozdrawiam smiling :-))))

    OdpowiedzUsuń
  31. No to jak to jest TRUJĄCE czy JADALNE? Kupiłam sobie kilka sadzonek. Ale po przeczytaniu tylu różnych komentarzy nie wiem czy je posadzić.

    OdpowiedzUsuń
  32. drodzy państwo, chcecie kolcowoju przyjedźcie do Sandomierza u nas to pospolity chwast porastający hektarami skarpy miejskie. mnoży się lepiej niż pokrzywy u nas jest to uporczywy gatunek inwazyjny.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lepiej jest wyhodować z nasion wydłubanych z kupionych w sklepie goji, bo wtedy jest duża szansa, ze otrzyma się roślinę, która będzie bardziej produktywna niż jakiś pierwszy z brzegu kolcowój.

      Usuń
  33. Tak z ciekawości - czy z owoców goji można robić dzemy i nalewki? I czy ktoś wie, ile kg można uzyskać z krzaka? Dziękuję i pozdrawiam ciepło. Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z wszystkiego da się zrobić dżem czy nalewkę. Pytanie tylko, czy warto. Gdy jadłem świeże owoce, to one IMO były bardzo niesmaczne. Moja siostra nawet nie połknęła - tak jej nie smakowały...

      Usuń
  34. A ja ze swojej strony mogę zaoferować mrozoodporne sadzonki Goji (wytrzymują do -38 stopni).
    Pozdrawiam
    Producent
    www.kolcowoje.pl

    OdpowiedzUsuń
  35. Witam, w moich kolcowojach coś zjada liście, co urosną nowe to sa zjadane, tak że cała gałązka jest ogołocona. Prosze o porade jakie kroki podjąć.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mnie też coś zżera liście i nie wiem co robić. ślimaki na pewno nie mszyce nie ma, pomocy bo strace jagodę

      Usuń
  36. Jeśli ktoś jest zainteresowany sprawdzonymi i mrozoodpornymi -38 stopni sadzonkami kolcowoju chińskiego polecam producenta sadzonek www.kolcowoje.pl - gwarantuje 100% przyjęć zakupionych sadzonek w przeciwnym razie dorzuca sadzonki. Ja zakupiłam 10 szt po 8 zł i pięknie rosną - od maja już mają poł metra przyrostu.

    OdpowiedzUsuń
  37. Dzisiaj kupiłam w Auchan 2 sadzonki Lycium barbarum, jako Big Berry (jagoda Goji) Polecana jako lecznicza roślina stymulująca układ odpornościowy, poprawiający wzrok, opóźniający procesy starzenia. Owoce mają smak podobny do borówki, żurawiny i czereśni.
    Pozdrawiam, Grażka

    OdpowiedzUsuń
  38. witam
    Ja kupiłem kolcowój na wiosnę miał wysokość około 70cm po posadzeniu, na tą chwilę ma 2 metry dużo kwiatów i około 60 owoców

    OdpowiedzUsuń
  39. witam.Może ktoś wie dlaczego liście robią się białe jak by były pokryte pleśnią mimo że rośliny nie są przelane.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam to samo. Moje podejrzenia padły na mączniaka. Ale pewności nie mam.

      Usuń
  40. Czy ktoś może wreszcie napisać JAK SIĘ PROWADZI JAGODĘ GOJI ??? trudno znaleźć coś na ten temat... chodzi o to, co z tymi podporami ? planuję sadzić w grupie na otwartym terenie - ale prowadzenie ? jak róża pnąca ? kratkę trzeba postawić ?
    pomóżcie pls
    Radi Ogrodnik

    OdpowiedzUsuń
  41. Witam serdecznie-:). Dziś kupiłam sobie kolcowój szkarlatny (jagoda goi) i przeczytałam na Wikipedii że to jest roślina trująca, a jadalny i leczniczy jest kolcowój chiński. Już nic nie rozumiem, bo ogrodnik u którego kupowalam-zapewniał ze ta roslina to niemal panaceum na wszystko! Na zawieszce tego kolcowoju jest napisane że nie wymaga przycinania, a w internecie przeczytalam że przycinanie jest b . ważne. Mozna zwariować od tych sprzecznych informacji. Czy ktoś może mi powiedzieć czy kolcowój szkarłatny ma trujące jagody?, a to co napisane na zawieszce-to same głupoty? ?.?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kolcowój szkarłatny (inna nazwa to kolcowój pospolity) jest jadalny, ale niezbyt smaczny.

      Chcesz mieć kolcowój CHIŃSKI.
      Miej nadzieję, że pomylili się w nazewnictwie i masz kolcowój chiński, który daje owoce popularnie zwane jagodami goji.

      Usuń
  42. Mój kolcowój ma 3 lata ( od posadzenia krzaczka kupionego n przez internet) rośnie silnie ale b. słabo kwitnie i wcale nie wiąże owoców.Dlaczego?????

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Prawdopodobnie masz słabą glebę. Dużo azotu i potasu, mało wapnia, fosforu i mikroelementów.

      Usuń